Скачать Кулинарные книги или читать онлайн.
Что такое пиво? Покупка пива. Как пить пиво. Дегустация пива. Виды пива. Мир пива.
Читайте в книге: Кулинарные рецепты от обладательницы серебряной медали ВДНХ за уникальные рецепты домашней кухни.
Ирландское виски и ликер; мескаль, текила, ром, кашаса, сётю, сакэ, горилка, водка, грузинский коньяк, аквавит, джин и другие напитки.
Что такое брожение и как его нормализовать? Зачем и как готовить солод. Механизм замачивания. Пивоварение из цельных зерен.
Читайте в книге: Самые вкусные и разнообразные рецепты для приготовления вина или настойки.
Читайте в книге: Рецепты мороженного от всемирно известного британского шеф-повара Джейми Оливера.
Больше трехсот прекрасных рецептов – тортов, печенья, десертов, пирожных, брауни, маффинов, кексов и других изделий из теста.
Технологии приготовления самогона: подготовка сырья, получение браги, конструирование самогонных аппаратов, очистка, как придать вкус, цвет и запах, приготовление ликеров и другое. Также в конце книги есть характеристики самогонных аппаратов.
Читайте в кулинарной книге Винокур, пивовар, медовар и других дел мастер такие рецепты: Простое вино • Вино из картофеля • Как выгонять вино для водок • Лимонная водка • Померанцевая водка • Гвоздичная водка •
